DÉGUSTATION DU PAIN FABRIQUÉ A BASE DE LA FARINE DE MAÏS BAPTISÉ : « KANGA-BÊ » AU MINISTÈRE DE L’ÉCONOMIE, DU PLAN ET DE LA COOPÉRATION.

Une séance de dégustation du pain fabriqué à base de la farine de maïs s’est déroulée au sein du Ministère de l’Économie, du Plan et de la Coopération en présence du Ministre Félix MOLOUA , son collègue de la Santé, Docteur Pierre SOMSE, le Recteur de l’Université de Bangui M. SISSA MAGALET, le personnel dudit département et quelques invités.

Cette recherche a été faite par l’université de Bangui pour la fabrication du pain à base de la farine de maïs.

Le Ministre MOLOUA a toujours mis un accent particulier sur la « consommation locale » car selon le Membre du Gouvernement, notre pays est potentiellement riche et qu’il est inconcevable que la population continue de se nourrir avec les produits de l’extérieur.

Il n’a pas manqué de remercier le Recteur de l’Université et le Directeur Général de HUSACA de leur contribution à la fabrication de ce nouveau produit destiné à la consommation des centrafricains.

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